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原创养肺第一菜就是它!秋天吃,不到一周肺变得很健康!
2020-11-28 17:00:39 文/来自内蒙古自治区牙克石市的网友投稿
本文由:htc eris编辑发布
来源:
搜狐美食
原标题:养肺第一菜就是它!秋天吃,不到一周肺变得很健康!
“天然的美容菜”被找到了,一周吃3次,淡化色斑,45岁皮肤白嫩。今天给所有爱美女性带来一道好吃又能提高颜值的美味,这道菜就是“醋溜白菜”,一道做法非常简单的菜品。最近是大白菜上市的季节,今天早晨去到菜市场买菜,看见又白又嫩的大白菜,感觉干干净净非常可爱,于是赶紧给家里买了一个。现在大白菜的价格真便宜,一斤不到一块钱,怎么吃都觉得很划算。我们这里属于秦岭北麓,是大白菜的天然生长地区。每年10月左右,就是大白菜成熟的时候,家家户户都会用白菜做各种各样的美味。我家大人小孩都爱吃这道“醋溜白菜”,简单美味,而且非常下饭,百吃不厌。所以这道菜是我家每年十月到十二月每周比吃的一道重点菜,每次我做一盘,不够家里人吃,一上桌就被全家人抢光,实在太好吃了。
白菜不但北方爱吃,南方人也非常喜欢吃。白菜的做法有很多种,东北人最爱吃白菜大肉炖粉条,我们陕西这里的人最喜欢炒白菜,或者用白菜包饺子、包包子,用白菜搭配各种蔬菜进行热炒,味道千变万化,非常可口。醋溜白菜也是一种热菜,一日三餐都可以吃。白菜含有丰富的钙、铁、蛋白质,无机盐,维生素C等,而脂肪含量极低,白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作。白菜也是一种养肺菜,有“养肺第一菜”的美誉,秋天吃,最合适不过。这菜,9毛8一斤,隔三差五吃,通便排毒,保护皮肤,身体更健康!坚持吃一周,肺就变得很健康!酸溜大白菜就是大家爱的一道菜,冬天的当家菜,这道菜既简单又快捷,即开胃又养生。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。
【醋溜白菜】
食材:白菜1颗、干辣椒4根、蒜4粒、1汤匙香醋、1勺生抽、少量盐、1勺白糖、少许鸡粉。
做法:
1、食材准备好。
2、白菜去根,叶子一片片剥开,清洗干净。
3、白菜帮从中间竖切一刀,然后斜刀切成小块。
4、菜叶和菜帮分开。
5、干辣椒切段,大蒜切末,碗中加入1汤匙香醋,1勺生抽,少量盐,1勺白糖,少许鸡粉调成酱汁。
6、锅里热油,爆香蒜末和干辣椒段。
7、先放白菜帮翻炒至稍微变软。
8、再放白菜叶子炒均匀,倒入酱汁。
9、翻炒到白菜也变软,即可出锅。
10、这道北方冬季最家常的全素溜菜“醋溜白菜”就做好了,又软又脆,特别好吃。
11、大鱼大肉都不换,做法简单,我家一周吃3次,一顿多吃2碗米饭。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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