当前栏目:美食

原创糖醋萝卜很多人爱吃,糖醋萝卜好吃做法,简单又美味

2020-11-28 18:21:34    文/来自黑龙江省双鸭山市的网友投稿

本文由:酷派8816手机编辑发布

来源: 搜狐美食 718

导读:本文是来自黑龙江省双鸭山市的网友投稿,由酷派8816手机编辑发布关于原创糖醋萝卜很多人爱吃,糖醋萝卜好吃做法,简单又美味的内容介绍

原标题:糖醋萝卜很多人爱吃,糖醋萝卜好吃做法,简单又美味

糖醋白萝卜是夏天人们餐桌上的常见菜,它口感脆嫩酸甜爽口,能增加食欲也能促进消化,用它下饭或者配粥都会感觉特别好。但平时在家中怎样才能腌出好吃糖醋白萝卜呢?接下来就为大家介绍这方面的知识,能让大家对糖醋白萝卜的做法多一些了解。

糖醋白萝卜怎么腌好吃

糖醋白萝卜在腌制以前,需要先用食用盐把白萝卜腌制一下,而且要把腌出的水全部倒掉,因为白萝卜中有一些芥子油人们直接食用时会感觉他有明显的苦涩味存在,而且口感也不够爽脆,用食用盐把它腌制以后,这些芥子油的数量就会减少,这时白萝卜的苦涩味会变淡,口感也会变得更加爽脆。

糖醋白萝卜的家常做法教程

1、腌糖醋白萝卜是新鲜的,白萝卜是主要材料,另外还要准备适量的白醋和白糖,除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒,白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮,干净的刀和面板把它切成自己喜欢的条状或者片状。

2、切好以后的萝卜放在干净的小盆中,加入适量食用盐调匀以后腌制半小时,腌好以后的白萝卜取出以后,用手挤一下挤掉里面的水分,用清水把它冲洗干净,重新晾干表面的水分。

3、处理好的白萝卜放到干净的保鲜盒装加入准备好

的白醋和白糖,再放入准备好的生抽,如果有小米椒也一起放进去,用干净的筷子把它们调匀以后,把保鲜盒的盒盖扣好,直接放入冰箱的冷藏室腌制24小时,这时里面的白萝卜就能入味,取出以后会闻到浓郁的酸甜味,尝一口更是脆嫩爽口滋味诱人。

4、自己在家中腌制糖醋白萝卜时一定要注意,不论是实用的容器还是使用的刀或者面板都要保持无菌状态,既不能有水也不能有油,不然腌制出的糖醋白萝卜在保存过程中很容易出现变质。

责任编辑:

本文地址:http://m.wuzwuz.com/meishi/775674.html

声明:本站原创/投稿文章由酷派8816手机编辑发布,所有权归物质生活网移动端所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表物质生活网移动端立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理

9条评价

来自山西省汾阳市的热心网友评价:
来的正好,支持一下!
来自浙江省建德市的热心网友评价:
点赞,是一种态度。
来自河南省新郑市的热心网友评价:
大神啊
来自江苏省通州市的热心网友评价:
小编,你赢了
来自江苏省东台市的热心网友评价:
精品
来自河南省汝州市的热心网友评价:
这里水很深,快上来
来自广西壮族自治区梧州市的热心网友评价:
有用
来自广东省梅州市的热心网友评价:
内容正在审核中……

相关推荐

本站热点